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Whisky Ecossais

Whisky Ecossais : Blended Scotch Whisky, Pure Malt et Single Malt

Par son nombre de distilleries, l’Écosse peut revendiquer sans aucune contestation possible le titre de pays du Whisky. Mais plus encore que les chiffres, c'est la qualité de chaque whisky écossais produit au sein de chaque distillerie de malt qui fait de ce pays un véritable paradis pour l'amateur en quête de sensations nouvelles.

Réparties aux quatre coins du territoire, les distilleries possèdent chacune un style qui leur est propre. Sans vouloir généraliser, il est toutefois possible de les classer par région, on distingue cinq principales régions de production de whisky d'écosse : les Lowlands, Les Highlands, le Speyside, Islay, et Campbeltown et les îles dont celle de Jura.