L’art de la dégustationUne expérience sensorielle pour comprendre et apprécier les vins français.  Observer : l’analyse visuelleLa couleur, la brillance et la robe du vin révèlent déjà son âge, son cépage et parfois même son terroir. Observer, c’est entrer dans l’univers du vin. Sentir :L’analyse olfactiveLe nez du vin dévoile des arômes primaires (fruits, fleurs), secondaires (fermentation) et tertiaires (élevage, garde). Chaque parfum est une clé de lecture. Déguster : L’analyse gustativeEn bouche, le vin se révèle dans son équilibre entre acidité, tanins, alcool et sucrosité. C’est là que se perçoivent sa structure et son potentiel.
Partager l’expérienceLa dégustation ne se limite pas à un acte technique : Elle crée des émotions, des souvenirs et renforce les liens humains autour du vin. |
- e-MonVin
- SUIVEZ-NOUS
- LOCALISATION
- DONNEES PERSONNELLES
E-monvin, .. - LCDG | Copyright © 2021 - Tous droits réservés.