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IGP ST GUILHEM LE DESERT LA MARREE BASSE

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  1. IGP PAYS D'OC Chardonnay 60% - Viognier 40% Cailloutis argilo calcaire Macération pellicullaire de quelques heures.
  2. Pressurage direct. Longue fermentation thermo- régulée. Mise en bouteille précoce.
  3. Robe jaune clair aux reflets vor. Nez expressif de fleurs et de fruits exotiques. Bouche équilibrée et charnue qui complète l impression harmonieuse de fraîcheur.
  4. A boire bien frais, 8-10°, sur poissons en sauce, des crustacés ou même à l apéritif.