90% Merlot10% CabernetSon sol argilo-calcaire, possède une caractéristique rare : de l oxyde ferrique qui donne une touche unique et très recherchée à Jeandeman.Cette cuvée est élevée uniquement en cuves inox afin de produire un vin riche en arômes fruités.Belle couleur rouge profond. Très joli nez ouvert et marqué par des fruits à l eau de vie avec des notes beurrées et amandées. Agréablement boisé. La bouche est douce, pleine et savoureuse.Un vin très gourmand.Servir vers 18° sur plats de viandes.