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AOP COTES DE CASTILLON HARMONIE CH PERREAU BEL AIR

AOP COTES DE CASTILLON HARMONIE CH PERREAU BEL AIR

CH PERREAU BEL AIR
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  1. AOP CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX- Cuvée Harmonie  100% Merlot  moyen de l'hectare de vignes : 40 ans. Sol profond argilo-calcaire avec des pentes exceptionnelles, bien exposées vers le sud-est.
  2. Vendanges et tri manuel. Elevage barrique de 18 mois
  3. Une couleur rubis violacée profonde. Les fruits rouges, la cerise et le cassis se donnent la réplique sur une vaste scène, avec un scénario subtil. La bouche est ample et généreuse. Elle confère à ce vin une grande harmonie.
  4. A déguster sur des viandes rouges, magret de canard, cèpes et fromages.