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AOP COTEAUX DU LANGUEDOC TERRES D'ASPERES MAS DES CABRES

AOP COTEAUX DU LANGUEDOC TERRES D'ASPERES MAS DES CABRES

MAS DES CABRES
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  1. AOP COTEAUX DU LANGUEDOC80% Syrah et 20% Grenache Marnes caillouteuses, argiles rouges et éboulis calcaires.
  2. Le vignoble et la cave sont en démarche Terra Vitis (viticulture durable). Respecter le rythme de la vigne et du vin, préserver les écosystèmes : tel est l état d esprit dans lequel nous nous inscrivons. A chaque étape, les interventions sont minimales pour que les vins expriment leur potentiel naturel. Un grand classique du Languedoc. Syrah et Grenache donnent la mesure de la finesse du terroir d'Aspères.
  3. Des notes de mûre et de garrigue, un bel équilibre en bouche font de ce vin un compagnon idéal. 
  4. Accompagnera vos salade de gésiers, Saucisses aux herbes et Filet mignon de porc.