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AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE
Cette cuvée est un vin d’assemblage de différents terroirs. L’assemblage est réalisé au printemps, à la mise en bouteilles, après plusieurs dégustations au cours de l’hiver.
Cette cuvée est un vin d’assemblage de différents terroirs de schistes et micas, parcelles récoltées àdifférentes maturités, assemblage réalisé au printemps, mise en bouteille en hivers.
Robe : limpide, lumineuse et brillante Nez : aromatique, notes de fleurs blanches et de fruits fraisBouche : souplesse et équilibre … tout ce qu’on attend d’un vin de Loire.
Vin apéritif par excellence, il accompagnera idéalement les entrées, les fruits de mer et tous les plats à base de crustacés ou à connotation maritime.